{"id":6722,"date":"2018-07-25T08:50:35","date_gmt":"2018-07-25T06:50:35","guid":{"rendered":"http:\/\/lumiworldnew.lan\/?p=6722"},"modified":"2025-09-11T12:25:15","modified_gmt":"2025-09-11T10:25:15","slug":"createurs-de-difference-6-zero-waste-belgium","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lumiworld.luminus.be\/fr\/createurs-de-difference\/createurs-de-difference-6-zero-waste-belgium\/","title":{"rendered":"Cr\u00e9ateurs de diff\u00e9rence #6 : Zero Waste Belgium"},"content":{"rendered":"

Saviez-vous qu\u2019en Belgique, on produit entre 410 et 520 kg de d\u00e9chets par habitant et par an ? M\u00eame si la tendance est \u00e0 la baisse, les efforts pour la r\u00e9duction des d\u00e9chets et notamment du plastique restent nombreux. C\u2019est ce qui a conduit \u00e0 la cr\u00e9ation de l\u2019ASBL Zero Waste Belgium en 2016. Rencontre avec Alicia Pereira Pimentel.<\/strong><\/p>\n

Pouvez-vous me pr\u00e9senter votre association ? Quelles sont vos activit\u00e9s ? <\/strong><\/h4>\n

Z\u00e9ro Waste Belgium<\/a> a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e par un groupe de citoyennes d\u00e9sireuses de modifier les comportements en mati\u00e8re de gestion des d\u00e9chets en Belgique. Au fil du temps, nos activit\u00e9s se sont multipli\u00e9es. Nous travaillons avec une cinquantaine de b\u00e9n\u00e9voles, dont 20 sont particuli\u00e8rement actifs lors de nos \u00e9v\u00e9nements. Depuis mars 2018, il y a \u00e9galement trois employ\u00e9s \u00e0 mi-temps, dont je fais partie.<\/p>\n

Quelles sont vos ambitions ?<\/strong><\/h4>\n

Cette ann\u00e9e, avec trois autres associations, nous aidons la R\u00e9gion de Bruxelles-Capitale \u00e0 r\u00e9duire ses d\u00e9chets. Nous intervenons en tant que \u00ab Facilitateur Z\u00e9ro D\u00e9chet \u00bb pour Bruxelles-Environnement. Nous cr\u00e9ons des \u00e9v\u00e9nements autour du mouvement : un rallye z\u00e9ro d\u00e9chet qui s\u2019est tenu dans 9 communes d\u00e9but mai et la cr\u00e9ation d\u2019une maison z\u00e9ro d\u00e9chet pr\u00e9sentant les alternatives z\u00e9ro d\u00e9chet aux produits de consommation courante. Enfin, nous participons \u00e0 la Semaine europ\u00e9enne de r\u00e9duction des d\u00e9chets qui se tiendra en novembre. Bref, en 2018, nous \u00e9tendons nos activit\u00e9s avec l\u2019ambition d\u2019atteindre un public plus large, afin de partager nos connaissances.<\/p>\n

\"Cr\u00e9ateurs<\/p>\n

Dans le monde, c\u2019est la blogueuse B\u00e9a Johnson qui, en 2013, a popularis\u00e9 le mode de vie Z\u00e9ro D\u00e9chet. \u00c0 quel moment cette tendance est-elle apparue en Belgique ? <\/strong><\/h4>\n

Il n\u2019y a pas vraiment de date pr\u00e9cise. En ce qui me concerne, je n\u2019ai d\u00e9couvert l\u2019existence de B\u00e9a Johnson que deux ans apr\u00e8s la sortie de son livre\u2026 Pourtant, j\u2019adoptais sans le savoir nombre de ses pr\u00e9ceptes. Aujourd\u2019hui, lorsque l\u2019on parle de Z\u00e9ro D\u00e9chet, plus personne n\u2019ignore de quoi il s\u2019agit. Le concept est devenu \u00e0 la mode. \u00c9videmment, nous restons conscients de notre c\u00f4t\u00e9 marginal. De l\u2019ext\u00e9rieur, nous sommes un peu consid\u00e9r\u00e9s comme des excentriques.<\/p>\n

Quelle est l\u2019importance du mouvement Z\u00e9ro D\u00e9chet aujourd\u2019hui ? Est-il suffisamment visible dans notre pays ? <\/strong><\/h4>\n

En tout cas, les initiatives se multiplient. En Wallonie, beaucoup de communes ont \u00e9t\u00e9 \u00e9lues commune Z\u00e9ro D\u00e9chet. Dans chacune d\u2019entre elles, l\u2019objectif est de descendre sous la barre des 100 kilos de d\u00e9chets m\u00e9nagers et assimil\u00e9s par an et par habitant. De notre c\u00f4t\u00e9, depuis 2017, nous constatons une augmentation de prises de contact et de demandes de la part d\u2019entreprises, de communes ou de particuliers. Nous sommes sollicit\u00e9s pour l\u2019organisation d\u2019ateliers. De plus, notre communaut\u00e9 Facebook a tripl\u00e9 en un an, avec 6700 followers <\/em>aujourd\u2019hui. Il y a beaucoup de conversations, les gens s\u2019\u00e9changent des trucs et astuces.<\/p>\n

\"Cr\u00e9ateurs<\/p>\n

Vous travaillez \u00e0 la sensibilisation du public\u2026 Avez-vous aussi une activit\u00e9 d\u2019influence sur les pouvoirs publics ?<\/strong><\/h4>\n

Pour l\u2019instant, nous organisons des \u00e9v\u00e9nements d\u00e9di\u00e9s au Z\u00e9ro D\u00e9chet pour la R\u00e9gion de Bruxelles-Capitale. Nous les aidons, avec d\u2019autres associations, \u00e0 structurer la communication, avec la cr\u00e9ation d\u2019un site web, d\u2019une page Facebook, de brochures, etc. Au niveau politique, nous ne menons pas d\u2019actions de lobbying. En aidant les citoyens, il est vrai que nous avons aussi l\u2019ambition d\u2019influencer les pouvoirs publics. Nous aimerions que notre avis et nos connaissances p\u00e8sent davantage sur la l\u00e9gislation, mais cela prendra encore un peu de temps.<\/p>\n

Quels sont les freins au Z\u00e9ro D\u00e9chet aujourd\u2019hui ?<\/strong><\/h4>\n

Les habitudes ! Nous sommes ancr\u00e9s dans nos habitudes et personne n\u2019aime en changer. \u00c0 Bruxelles, le syst\u00e8me de tri est bien d\u00e9velopp\u00e9. J\u2019ai visit\u00e9 le centre de tri de Bruxelles. Je me suis rendu compte que m\u00eame moi je mettais dans la poubelle bleue des d\u00e9chets qui ne lui \u00e9taient pas destin\u00e9s. Il y a un manque d\u2019information. Pourtant, tout est indiqu\u00e9 sur le sac et tout est disponible en ligne. Mais ce n\u2019est pas le genre d\u2019information que les gens vont chercher. Les d\u00e9chets, on les d\u00e9pose \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de la maison, quelqu\u2019un vient les ramasser et ils disparaissent un peu miraculeusement.<\/p>\n

\"Cr\u00e9ateurs<\/p>\n

Que r\u00e9pondez-vous \u00e0 une famille qui estime que la transition vers le Z\u00e9ro D\u00e9chet est trop compliqu\u00e9e aujourd\u2019hui car l\u2019offre n\u2019est pas adapt\u00e9e, voire inexistante ?<\/strong><\/h4>\n

Le Z\u00e9ro D\u00e9chet, c\u2019est un processus, qui prend du temps. Il est diff\u00e9rent pour tout le monde. Souvent, on voit des exemples qui mettent la barre tr\u00e8s haut, comme B\u00e9a Johnson qui a pouss\u00e9 le minimalisme \u00e0 l\u2019extr\u00eame. En Belgique, je recommande plut\u00f4t de prendre l\u2019exemple de Sylvie Droulans, du blog Z\u00e9ro Carabistouille<\/a><\/u>. M\u00e8re de famille, elle d\u00e9montre qu\u2019il ne faut pas chercher la perfection \u00e0 tout prix. Et surtout pas d\u00e8s le d\u00e9but. Il faut y aller graduellement.<\/p>\n

Quelles sont les actions les plus simples \u00e0 mener pour adopter le Z\u00e9ro D\u00e9chet chez soi ? <\/strong><\/h4>\n

Souvent, on ne sait pas par o\u00f9 commencer. On se dit \u00ab je vais d\u2019abord finir de lire le bouquin de B\u00e9a Johnson<\/em> \u00bb. Et on ne le termine jamais… Pour vous lancer, r\u00e9fl\u00e9chissez \u00e0 ce qui vous anime le plus ou vous frustre le plus. Si vous pensez que vous avez trop de cosm\u00e9tiques dans votre salle de bain, transformez cet \u00e9nervement en quelque chose de positif. En plus, il ne faut pas h\u00e9siter \u00e0 rejoindre des groupes locaux, dans votre commune ou sur Facebook. Chez Zero Waste Belgium, nous organisons r\u00e9guli\u00e8rement des interventions. Cela permet de s\u2019essayer et surtout de rencontrer d\u2019autres personnes poss\u00e9dant la m\u00eame vision des choses.<\/p>\n

Quelles sont les premi\u00e8res habitudes que vous avez chang\u00e9es personnellement ?<\/strong><\/h4>\n

Ce qui me plaisait le plus, c\u2019est la cuisine. Je me suis rendu compte que j\u2019achetais plein de fruits et de l\u00e9gumes et que je ne les conservais pas bien. J\u2019oubliais ma salade qui p\u00e9rissait dans le fond du frigo. Je ne v\u00e9rifiais pas ce dont j\u2019avais vraiment besoin avant de faire mes courses. Tout d\u2019abord, j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 acheter moins. \u00c0 mieux ranger les aliments dans le r\u00e9frig\u00e9rateur. \u00c0 mettre les restes dans des bo\u00eetes transparentes. Aujourd\u2019hui, j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 aussi de faire pousser mes l\u00e9gumes, m\u00eame si je vis en appartement.<\/p>\n

\"Cr\u00e9ateurs<\/p>\n

Pourquoi peut-on rapprocher le mouvement minimaliste de celui du Z\u00e9ro D\u00e9chet ?<\/strong><\/h4>\n

Le minimalisme et le Z\u00e9ro D\u00e9chet sont deux mouvements tr\u00e8s li\u00e9s : l\u2019id\u00e9e c\u2019est d\u2019acheter moins, tout en achetant mieux. De ne prendre et de n\u2019utiliser que ce dont on a vraiment besoin. On r\u00e9duit ce que l\u2019on a, de sorte \u00e0 moins gaspiller. C\u2019est un retour \u00e0 l\u2019essentiel. Il faut se rendre compte aussi de l\u2019argent que cela permet d\u2019\u00e9conomiser. Si vous jetez une salade, c\u2019est comme si vous jetiez un euro \u00e0 la poubelle. Personnellement, je pr\u00e9f\u00e8re utiliser cet argent \u00e0 aller boire une bi\u00e8re avec mes copines !<\/p>\n

En conclusion : quel est votre conseil ultime en mati\u00e8re de durabilit\u00e9<\/strong> ?<\/h4>\n

Composter ! Cela permet de comprendre comment le syst\u00e8me fonctionne, comment les mati\u00e8res organiques disparaissent. C\u2019est un cercle parfait. J\u2019ach\u00e8te des aliments, si je dois \u00f4ter les fanes ou quelques feuilles brunes, je ne les jette plus, je les mets au compost. Je les am\u00e8ne dimanche au compost collectif, ce qui me permet aussi de rencontrer du monde. De participer \u00e0 la vie de mon quartier. Et de r\u00e9cup\u00e9rer du compost que je pourrai utiliser pour les plantations de mon balcon.<\/p>\n

On pense beaucoup que le Z\u00e9ro D\u00e9chet s\u2019attaque essentiellement au plastique. Mais c\u2019est r\u00e9ducteur. Certes, il faut limiter les aliments emball\u00e9s mais lorsque ces aliments passent le seuil de notre porte, comment les conserver au mieux ou les transformer pour en tirer le maximum ? Une meilleure gestion des courses et la valorisation de la mati\u00e8re organique \u00e0 travers le compost sont deux aspects que nous privil\u00e9gions aussi \u00e9norm\u00e9ment.<\/p>\n

\"Cr\u00e9ateurs<\/p>\n

Plus d\u2019infos : www.zerowastebelgium.org\/fr<\/a><\/u><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En Belgique, on produit entre 410 et 520kg de d\u00e9chets par habitant par an. M\u00eame si la tendance est \u00e0 la baisse, les efforts pour la r\u00e9duction des d\u00e9chets et notamment du plastique restent nombreux. 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